A pimenta rosa é uma especiaria de coloração rosa avermelhada vibrante, em formato de pequenas bagas. O seu sabor é agradavelmente suave e levemente adocicado, com notas cítricas, herbais e florais, mas sem o ardume característico das pimentas verdadeiras (do gênero Piper). Seu aroma marcante vem do pineno, um composto aromático também encontrado em pinheiros e frutas cítricas.

250g